Giữa nhịp du lịch hiện đại, nhiều du khách đang rời xa các khách sạn sang trọng để tìm đến homestay – hình thức lưu trú mang lại sự gần gũi, cá nhân hóa và cảm giác hòa nhập. Tại châu Âu, những homestay ẩn mình trong các làng cổ, nông trại, nhà đá hay nhà gỗ truyền thống chính là nơi lưu giữ trọn vẹn vẻ đẹp đời sống bản địa.
Homestay – không chỉ là nơi ở, mà là nhịp sống bản địa chân thật
Giữa nhịp du lịch hiện đại, nhiều du khách đang rời xa các khách sạn sang trọng để tìm đến homestay – hình thức lưu trú mang lại sự gần gũi, cá nhân hóa và cảm giác hòa nhập. Tại châu Âu, những homestay ẩn mình trong các làng cổ, nông trại, nhà đá hay nhà gỗ truyền thống chính là nơi lưu giữ trọn vẹn vẻ đẹp đời sống bản địa.
Tour châu Âu Tràng An Travel hiện đang triển khai những tuyến hành trình độc đáo kết hợp lưu trú tại homestay – không chỉ để nghỉ, mà để sống như người bản xứ, thưởng thức bữa sáng tự làm từ sản vật địa phương, lắng nghe những câu chuyện truyền đời và mở ra khung trời du lịch tinh tế hơn cả.
Gruyères (Thụy Sĩ) – ngủ giữa đồng cỏ và thức dậy bằng mùi phô mai chín
Gruyères là ngôi làng vùng núi phía Tây Thụy Sĩ nổi tiếng với loại phô mai cùng tên. Homestay tại đây thường là những nhà gỗ cổ từ thế kỷ XIX, với nội thất ấm cúng, bếp củi và view nhìn ra dãy Alps xanh ngát.
Du khách có thể tham gia làm phô mai cùng chủ nhà, dạo bộ quanh đồng cỏ và thử các món ăn truyền thống như fondue, raclette trong không khí lành lạnh, yên bình. Đây là điểm dừng lý tưởng cho các tour châu Âu từ Hà Nội yêu thích nghỉ dưỡng và văn hóa miền núi.
Xem thêm: Cung đường rượu vang châu Âu: Hành trình thưởng vị và chạm vào văn hóa vùng
Giethoorn (Hà Lan) – trải nghiệm làng không xe, chèo thuyền từ cửa ra ngõ
Còn gọi là “Venice xanh”, Giethoorn là làng nổi tiếng vì không có đường ô tô – chỉ có kênh đào, cầu gỗ và lối đi bộ. Homestay ở đây thường là những nhà tranh ven kênh, có vườn hoa và thuyền riêng cho khách.
Sáng sớm chèo thuyền qua vườn hoa, trưa ngồi ăn bánh táo nóng cạnh cửa sổ nhìn ra nước, tối nướng bánh trong căn bếp ấm – đó là hành trình sống chậm đầy thi vị. Tour kết hợp Amsterdam – Giethoorn – Zaanse Schans rất được ưa chuộng trong mùa xuân và đầu hè.
Colmar (Pháp) – sống trong bức tranh cổ tích vùng Alsace
Colmar là thị trấn cổ mang đậm kiến trúc Đức – Pháp, với những ngôi nhà khung gỗ sơn màu rực rỡ, hoa nở đầy ban công. Homestay tại đây thường là các ngôi nhà truyền thống được cải tạo, đầy tiện nghi nhưng vẫn giữ trọn tinh thần cổ kính.
Trải nghiệm đáng giá nhất là ăn sáng với bánh mì nướng, phô mai địa phương và mứt mận bên ban công nhìn ra kênh nước. Buổi chiều có thể đi chợ nông sản, hoặc đơn giản là tản bộ dọc phố cổ và cảm nhận nhịp sống nhẹ như làn gió vùng Alsace.
Sibiu (Romania) – sống như người Transylvania, giữa quảng trường rêu cổ
Không ồn ào như Tây Âu, Transylvania mang đến vẻ đẹp bí ẩn, nguyên bản và sâu lắng. Tại Sibiu – một trong những thành phố cổ đẹp nhất Romania, homestay là những ngôi nhà mái ngói đỏ, cửa chớp xanh, nằm cạnh nhà thờ cổ hoặc công viên xanh mướt.
Du khách có thể dùng bữa với các món thịt xông khói, bánh ngô, rượu mận do gia chủ chuẩn bị, rồi đi bộ lên tháp đồng hồ cổ để ngắm hoàng hôn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn mở rộng trải nghiệm tour châu Âu giá rẻ nhưng đậm chất văn hóa.
Cinque Terre (Ý) – sáng thức giấc bên vách núi, trưa lặn biển, tối ăn cá nướng
Homestay tại các làng chài Cinque Terre như Vernazza, Manarola hay Corniglia thường là nhà đá xây dựng theo địa hình vách núi, có ban công nhìn thẳng ra Địa Trung Hải. Dù diện tích nhỏ, các căn hộ này ấm cúng, tinh tế và là nơi tuyệt vời để tận hưởng biển trời Ý.
Một ngày tại đây có thể bắt đầu bằng cà phê Ý tại quảng trường làng, đi bộ dọc Via dell’Amore, tắm biển hoặc chèo SUP, rồi trở về nhà cùng chủ nhà nấu bữa tối với cá tươi, rượu trắng và rau thơm vùng Liguria.
Tour châu Âu Tràng An Travel đoàn riêng kết hợp lưu trú homestay độc đáo
-
Tour Pháp – Thụy Sĩ – Hà Lan (11 ngày): Colmar – Gruyères – Giethoorn
-
Tour Đông Âu sâu sắc (10 ngày): Sibiu – Brasov – Krakow – Prague
-
Tour Ý biển – núi – làng cổ (9 ngày): Rome – Cinque Terre – Florence – Venice
-
Mỗi tour đều bố trí 2–3 đêm lưu trú homestay tiêu chuẩn cao, có bữa sáng địa phương, hỗ trợ phiên dịch và tư vấn trải nghiệm bản địa độc quyền
Lựa chọn homestay không chỉ là một kiểu lưu trú, mà là một triết lý du lịch: sống như người địa phương, ăn như họ, hít thở như họ – và rời đi với ký ức như người từng sống ở đó.
Tour du lịch châu Âu Tràng An Travel kết hợp trải nghiệm homestay tại các làng cổ là lời mời dành cho những ai đã đi nhiều nhưng vẫn tìm kiếm điều mới – một hành trình sâu hơn, thật hơn và đáng nhớ hơn mọi khuôn hình chụp vội.