Bỉ là quốc gia có diện tích nhỏ ở Tây Âu. Thế nhưng, mọi người sẽ kinh ngạc với hơn 500 thương hiệu bia, và những hãng bia lớn bậc nhất tại Bỉ. Hãy cùng tìm hiểu cách uống bia Bỉ đúng chất…
Không chỉ sôcôla, bia Bỉ cũng rất nổi tiếng. Để lựa chọn được một loại bia để thưởng thức cũng chẳng dễ dàng với 800 loại khác nhau. Trong đó, người sành uống bia Bỉ có thể nhắc đến: bia đỏ, bia đen, bia do Tu viện làm, bia trắng…
Trên thế giới, uống bia tôn vinh giống như nét văn hóa. Người Đức gặp gỡ vào cuối tuần để vừa nhâm nhi bia, vừa đứng quanh bàn tròn tán gẫu. Hay Việt Nam, sau ngày hè nóng nực, bia hơi đường phố rất thu hút. Còn nếu thích loại bia theo mùa, bạn hãy du lịch Bỉ để thưởng thức cách uống bia Bỉ.
Không gian uống bia Bỉ
Khá lạ, người ta thường uống bia Bỉ ở các tiệm cafe. Đây chẳng phải quán cà phê như ta nghĩ, ở Bỉ, cafe là điểm hẹn lý tưởng cho mọi việc. Du khách có thể tán chuyện, chơi bi-a hay uống bia Bỉ cả ngày.
Nhiều loại bia Bỉ đa dạng
Có tới 30 loại bia Bỉ khác nhau ở một quán cafe. Những quán cao cấp hơn có thể đến 50 loại. Đương nhiên, bia Bỉ được rót vào các loại cốc đa dạng, kích cỡ khác nhau.
Uống bia Bỉ là một nét văn hóa
Người Pháp, Chile mê rượu vang như thế nào, người Bỉ ưa chuộng bia tương tự. Uống bia Bỉ như một nét văn hóa không thể thiếu mỗi ngày. Họ coi uống bia không chỉ giải khát. Thức uống kèm bữa ăn để tăng cảm giác ngon miệng.
Khi rót bia, người Bỉ không rót hết, chừa lại men bia và cũng để lại một chút bia cuối ly.
Nguyên liệu độc đáo của bia Bỉ
Bạn nên thay đổi quan niệm, lúa mạch là nguyên liệu của bia Bỉ. Bởi, hương vị của từng loại bia sản xuất có thể từ quả hoặc dịch chiết hay sirô quả.
Nồng độ của bia Bỉ
Tính đặc trưng cho phần lớn bia Bỉ là nồng độ rượu cao, duy trì từ 8 – 12. Bia có nồng độ rượu khoảng 3,5 thường đóng trong chai nhỏ 1l. Du khách có thể mua trong các cửa hàng tiện lợi vừa đi vừa uống.
Xem thêm: CÁC TOUR DU LỊCH CHÂU ÂU MỚI NHẤT NĂM 2022
Những loại bia Bỉ ấn tượng với du khách
Không phải hương vị, người ta chú ý đến hình dạng ly uống loại bia này. Kwak đựng trong chiếc lọ giống như đựng hóa chất phòng thí nghiệm. Người dân Bỉ giải thích rằng, bia này dành cho những người phu ngựa. Uống bia nếu như không có ly đựng đặc biệt này sẽ đỡ sánh ra ngoài.
Giá trị văn hóa của bia Bỉ được công nhận
Trải qua bao biến thiên của thời gian, bia Bỉ cũng đã trải nhiều thăng trầm. Thức uống luôn gắn bó mật thiết với lịch sử chính trị và tôn giáo của Vương quốc Bỉ.
Xem thêm: ẨM THỰC THỔ NHĨ KỲ – 10 MỸ VỊ NHÂN GIAN KHIẾN DU KHÁCH THƯƠNG NHỚ
Năm 2003, UNESCO xem xét, xét duyệt Hồ sơ Văn hóa bia Bỉ đã đánh giá cao các biện pháp mà Bỉ đã áp dụng để bảo tồn uống bia Bỉ. Đặc biệt, Bỉ dung hòa giữa việc khuyến khích phát triển lành mạnh và hạn chế hệ luy tiêu cực của rượu bia. UNESCO biểu dương những nỗ lực của ngành bia Bỉ để việc sản xuất bia tránh tổn hại môi trường.
Xem thêm: TOUR DU LỊCH VIỆT NAM – PHÁP – BỈ – HÀ LAN – ĐỨC 9N8Đ
