Liên hệ
Việt Nam
English
Cẩm nang du lịch

Khám phá các khu chợ truyền thống châu Âu – Nơi lưu giữ linh hồn ẩm thực và đời sống bản địa

15/05/2025
40

Khi nhắc đến châu Âu, nhiều người hình dung những nhà thờ cổ kính, bảo tàng lộng lẫy, hay đại lộ sang trọng rực rỡ ánh đèn. Nhưng có một châu Âu gần gũi, đời thường và đầy sức sống – đó là châu Âu trong những khu chợ truyền thống, nơi không chỉ diễn ra hoạt động buôn bán, mà còn là nơi kết tinh văn hóa, ẩm thực và tinh thần bản địa suốt hàng thế kỷ.

Nếu bạn muốn một chuyến tour châu Âu không chỉ "xem" mà còn "nếm", "ngửi", "nghe", "cảm", thì hãy để Tràng An Travel dẫn bạn vào thế giới màu sắc, hương vị và câu chuyện của các khu chợ – nơi mà một buổi sáng bình thường cũng có thể trở thành kỷ niệm suốt đời.

La Boqueria (Barcelona, Tây Ban Nha) – Bữa tiệc sắc màu giữa lòng thành phố nghệ thuật

Chỉ cần bước vào La Boqueria, bạn sẽ hiểu tại sao Tây Ban Nha được xem là thiên đường ẩm thực đường phố. Nằm ngay đại lộ Las Ramblas, khu chợ này sôi động với hàng trăm gian hàng bày bán đủ loại: từ xúc xích chorizo, jambon Iberico, trái cây nhiệt đới, đến các loại hải sản tươi rói vừa cập cảng.

Điểm đặc biệt của La Boqueria không chỉ ở hàng hóa phong phú, mà còn ở sự hào sảng của người bán, những quầy bar mini cho bạn nếm thử tapas nóng hổi ngay tại chỗ, cùng tiếng cười, tiếng chảo rán, tiếng rượu vang rót lan khắp không gian.

Với hành trình tour du lịch châu Âu Tràng An Travel, một buổi sáng dạo chợ tại La Boqueria chính là cơ hội để bạn ăn như người địa phương, sống như người bản xứ.

La Boqueria (Barcelona, Tây Ban Nha)

Xem thêm: Tour châu Âu theo dấu những thư viện và hiệu sách cổ

Marché des Enfants Rouges (Paris, Pháp) – Góc Paris dân dã giữa lòng thủ đô hoa lệ

Ẩn mình trong khu Marais sành điệu, Marché des Enfants Rouges là khu chợ lâu đời nhất Paris còn hoạt động, mở từ năm 1628. Không có những gian hàng hào nhoáng, nơi đây là thiên đường ẩm thực đích thực – với món tagine Ma-rốc, bánh mì thịt nướng Pháp, mì Nhật Udon, và cả salad hữu cơ trồng tại vùng quê lân cận.

Không chỉ là nơi để ăn, Marché còn là điểm hẹn của những cư dân yêu ẩm thực và sự mộc mạc, từ sinh viên nghệ thuật, người nội trợ bản địa, đến du khách sành ăn khắp thế giới.

Một điểm dừng lý tưởng trong tour châu Âu giá rẻ, Marché des Enfants Rouges giúp bạn hiểu rằng: đằng sau ánh hào quang Paris, là một Paris rất đời, rất người, và rất thật.

Mercado da Ribeira (Lisbon, Bồ Đào Nha) – Khi truyền thống và hiện đại hòa làm một

Lisbon không chỉ có các con phố lát đá trơn bóng, những toa tàu cổ vàng rực, mà còn có một khu chợ độc đáo: Mercado da Ribeira, nơi các gian hàng truyền thống và các quầy ăn uống hiện đại cùng tồn tại trong một không gian lịch sử.

Bạn có thể mua cá tuyết muối, pho mát Serra da Estrela, hay bánh ngọt truyền thống Pastel de Nata – rồi ngồi vào một bàn dài giữa trung tâm chợ, thưởng thức đồ uống từ những bartender giỏi nhất Lisbon. Đây là nơi ẩm thực Bồ Đào Nha được “trình diễn” đúng nghĩa.

Trong tour châu Âu Tràng An Travel, Lisbon luôn là điểm đến gây bất ngờ – vừa cổ điển, vừa hiện đại, mà chợ Ribeira là nơi thể hiện rõ nhất tinh thần ấy.

Naschmarkt (Vienna, Áo) – Hơi thở Địa Trung Hải giữa lòng Trung Âu

Vienna thường gắn với âm nhạc cổ điển và cung điện hoàng gia. Nhưng nếu bạn muốn thấy một Vienna đời thường, hãy đến Naschmarkt – khu chợ nổi tiếng với hơn 100 gian hàng kéo dài gần 1,5km, bày bán mọi thứ từ thịt nguội, trái cây sấy, dầu oliu, phô mai Thụy Sĩ cho đến cà ri Ấn và bánh baklava Thổ Nhĩ Kỳ.

Naschmarkt là nơi bạn thấy trái tim đa văn hóa của Vienna đập rõ rệt, nơi ẩm thực không biên giới hòa vào nhau trên từng đĩa thức ăn, và bạn có thể vừa mua gia vị Ma-rốc, vừa học được cách làm bánh Đức từ người bán.

Trong tour đi châu Âu, đây là một điểm dừng chân khiến du khách vừa bất ngờ vừa thỏa mãn – bởi chẳng có gì thú vị hơn việc nếm thử cả thế giới trong một khu chợ.

Albert Cuypmarkt (Amsterdam, Hà Lan) – Vị ngọt mộc mạc của đời sống bình dân

Không hào nhoáng như phố đèn đỏ hay kênh đào cổ kính, Albert Cuypmarkt là khu chợ ngoài trời mang đậm tinh thần “bình dân mà tinh tế” của người Hà Lan. Mở từ năm 1905, nơi đây là “dạ dày” của cả khu De Pijp, với hàng trăm gian hàng bày bán từ cá trích muối, bánh waffle nhân caramel đến vải vóc, đồ cổ và cả tranh nghệ thuật địa phương.

Ghé nơi này trong hành trình tour châu Âu từ Hà Nội, bạn sẽ hiểu rằng: Amsterdam không chỉ có bảo tàng Van Gogh hay Anne Frank, mà còn có hương thơm của bánh chiên, tiếng rao hàng thân thiện và nụ cười rạng rỡ của người bán cá.

Một hành trình sống động, đa cảm và đầy “vị”

Các khu chợ truyền thống không phải nơi để bạn mua sắm sang trọng, mà là nơi để trải nghiệm một thành phố bằng tất cả giác quan:

  • Mắt: ngập tràn sắc màu thực phẩm, hoa tươi, gốm sứ

  • Tai: âm thanh sôi động của cuộc sống, tiếng nhạc đường phố

  • Mũi: mùi thơm của bánh nướng, thịt xông khói, hạt cà phê mới xay

  • Miệng: nếm thử những món ăn bản địa với hương vị không thể nhầm lẫn

  • Tay: sờ vào những mảnh vải lanh, gốm men thủ công, và từng cuốn sách cũ

Tràng An Travel thiết kế các hành trình linh hoạt để bạn có thời gian khám phá các khu chợ, học cách nấu món ăn bản địa, thử nếm như dân bản xứ, thậm chí là… trả giá bằng tiếng Anh “bồi” trong không khí rất đỗi chân thành và đáng yêu.

Chợ không chỉ là nơi buôn bán. Chợ là nơi một thành phố “bộc lộ” thật nhất – không qua lớp trang điểm du lịch. Nếu bạn muốn hiểu châu Âu, hãy đi qua các khu chợ. Ở đó, bạn sẽ thấy họ ăn gì, sống ra sao, và cười với nhau như thế nào.

Hãy để tour châu Âu Tràng An Travel trở thành hành trình không chỉ để ngắm, mà để nếm – một hành trình vị giác, thị giác và cảm xúc trọn vẹn giữa lòng châu lục giàu văn hóa này.

Tin tức chuyên mục khác

GPKD. Số 0108062876 do sở KH&ĐT HN cấp ngày 11/06/2018

GPQT. Số GP/No: 01-622_/2018 / TCD-GP LHQT

Chấp nhận thanh toán
Thanh toán
Đã thông báo