Nam Âu từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của nhiều tín đồ du lịch, nơi hội tụ không chỉ cảnh quan tuyệt đẹp mà còn nền ẩm thực đường phố đậm chất địa phương. Tham gia tour châu Âu, đặc biệt với tour châu Âu Tràng An Travel, du khách không chỉ chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc cổ kính mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đường phố đặc trưng khó quên. Ẩm thực Nam Âu vốn chịu ảnh hưởng sâu sắc từ Địa Trung Hải với nguyên liệu tươi, gia vị phong phú, dầu ô liu và hải sản, tạo nên những hương vị vừa mộc mạc vừa tinh tế.
Hương vị Tây Ban Nha: tapas, churros và hải sản tươi sống
Đặt chân đến Tây Ban Nha trong hành trình tour châu Âu, bạn sẽ cảm nhận ngay sức hút của những quầy tapas nhỏ ven đường. Tapas không chỉ là món ăn mà còn là văn hóa thưởng thức, là sự chia sẻ thân tình giữa bạn bè và gia đình. Những miếng bánh mì giòn rụm ăn kèm thịt nguội, ô liu, phô mai, hải sản tẩm ướp… mang hương vị Địa Trung Hải đậm đà. Buổi sáng, bạn có thể bắt gặp hương thơm ngọt ngào của churros – bánh rán dài chấm sô cô la nóng – món ăn sáng phổ biến của người dân bản địa. Dọc các bờ biển hay trong các khu chợ, hải sản tươi sống được chế biến ngay tại chỗ, từ mực, tôm, đến các món paella thu nhỏ dành cho thực khách ăn ngay, mang đến trải nghiệm đường phố sôi động và đậm bản sắc.
Ẩm thực Ý: pizza Napoli, gelato và arancini
Trong bất kỳ tour châu Âu nào, Ý luôn là điểm dừng chân không thể thiếu bởi ẩm thực ở đây đã nổi danh khắp thế giới. Ở các thành phố miền Nam như Napoli hay Sicily, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những xe đẩy pizza nóng hổi với lớp vỏ mỏng, sốt cà chua tươi và phô mai mozzarella thơm ngậy. Không cần nhà hàng sang trọng, một miếng pizza đường phố vẫn đủ khiến bạn nhớ mãi hương vị nước Ý. Gelato – kem Ý – cũng là món ăn đường phố “quốc dân” với hàng chục hương vị khác nhau, từ trái cây tươi đến socola đậm đà. Ngoài ra, arancini – những viên cơm chiên nhân thịt, phô mai – bán đầy trên các góc phố Sicily cũng là món ăn nhanh tiện lợi, no bụng và đậm chất địa phương, khiến du khách trong tour châu Âu Tràng An Travel thích thú khám phá.
.jpg)
Xem thêm: Thời tiết Hà Lan tháng 11: Chuẩn bị hành trang cho tour châu Âu cùng Tràng An Travel
Hy Lạp: souvlaki, gyros và bánh ngọt truyền thống
Nam Âu không thể thiếu Hy Lạp – cái nôi của nền văn minh cổ đại và cũng là thiên đường của ẩm thực đường phố. Khi tham gia tour châu Âu, bạn sẽ được thưởng thức souvlaki – xiên thịt nướng ướp gia vị Địa Trung Hải ăn kèm bánh pita và sốt tzatziki mát lạnh. Gyros cũng là món ăn phổ biến, tương tự như kebab, với thịt nướng thái mỏng, rau tươi và nước sốt đặc trưng. Trên các con phố Athens hay Santorini, không khó để bắt gặp những quầy bánh ngọt truyền thống như baklava với lớp bánh filo mỏng, nhân hạt óc chó, hạnh nhân và mật ong thơm ngọt, tạo nên trải nghiệm ẩm thực vừa bình dân vừa tinh tế.
Bồ Đào Nha: pastel de nata, cá mòi nướng và bifana
Bồ Đào Nha là đất nước của những con phố cổ lát đá và những món ăn đường phố hấp dẫn. Pastel de nata – bánh tart trứng nhỏ xinh, vỏ giòn, nhân kem béo – là món ăn ngọt đặc trưng mà bất cứ du khách nào cũng muốn thử khi dạo phố Lisbon. Ở các khu chợ hay lễ hội, cá mòi nướng tươi trên than hoa tỏa hương thơm lừng, ăn kèm bánh mì hoặc salad đơn giản nhưng đậm đà vị biển. Bifana – bánh mì kẹp thịt lợn ướp gia vị đặc biệt – là món ăn nhanh quen thuộc của dân địa phương. Khi tham gia tour châu Âu Tràng An Travel, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn này trong không khí nhộn nhịp của các khu phố cổ, nơi nhịp sống vẫn giữ nguyên nét truyền thống.
Pháp vùng Provence và Côte d’Azur: socca, panisse và bánh ngọt ven biển
Pháp không chỉ có Paris hoa lệ mà còn có miền Nam với những món ăn đường phố đậm chất Địa Trung Hải. Tại Nice, socca – bánh pancake mỏng làm từ bột đậu gà và dầu ô liu – được nướng trên chảo gang lớn, ăn nóng giòn rụm. Panisse – khoai tây chiên làm từ bột đậu gà – cũng là món ăn nhẹ phổ biến. Đi dọc các bờ biển Côte d’Azur, bạn còn có thể bắt gặp nhiều xe bán bánh ngọt trái cây, kem thủ công và đồ uống mát lạnh. Những món ăn này vừa giản dị, vừa tinh tế, phản ánh phong cách sống nhẹ nhàng, phóng khoáng của người dân vùng biển Nam Pháp.
Kinh nghiệm thưởng thức ẩm thực đường phố Nam Âu khi đi tour châu Âu
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị đường phố Nam Âu, du khách nên chuẩn bị một lịch trình linh hoạt, dành thời gian dạo chợ địa phương, ghé các quầy hàng truyền thống và hỏi thăm người dân để biết món nào nổi tiếng nhất. Khi tham gia tour châu Âu Tràng An Travel, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết về những địa điểm ăn uống uy tín, vừa đảm bảo vệ sinh, vừa giữ nguyên hương vị truyền thống. Đặc biệt, vào mùa lễ hội cuối năm, các thành phố Nam Âu thường tổ chức chợ Giáng sinh với vô vàn món ăn đặc trưng, từ đồ ngọt đến thức uống nóng, là cơ hội tuyệt vời để khám phá văn hóa ẩm thực đường phố trong bầu không khí lễ hội rộn ràng.
Nam Âu – thiên đường của ẩm thực đường phố trong tour châu Âu
Nam Âu không chỉ quyến rũ bởi cảnh quan thiên nhiên, kiến trúc cổ kính mà còn bởi nền ẩm thực đường phố đa dạng và đậm đà bản sắc. Từ tapas Tây Ban Nha, pizza Ý, souvlaki Hy Lạp đến pastel de nata Bồ Đào Nha, mỗi món ăn là một câu chuyện văn hóa, một dấu ấn lịch sử. Khi tham gia tour châu Âu, đặc biệt với tour châu Âu Tràng An Travel hay kết hợp cùng tour du lịch Hà Lan, du khách sẽ có cơ hội không chỉ chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn thưởng thức “bản giao hưởng hương vị” trải dài khắp châu Âu. Đây chính là cách hoàn hảo để chuyến du lịch trở nên trọn vẹn hơn, để mỗi điểm đến không chỉ được nhìn thấy mà còn được cảm nhận bằng vị giác và trái tim.
