10 nhà hàng ngon nổi tiếng ở Tokyo

Tokyo không chỉ là một đô thị sôi động bậc nhất thế giới mà còn là thiên đường ẩm thực. Từ các quầy hàng truyền thống ở chợ Tsukiji, những tiệm ramen nhỏ trong hẻm cho đến nhà hàng đạt sao Michelin đẳng cấp quốc tế, Tokyo luôn có cách khiến thực khách phải trầm trồ. Với sự giao thoa giữa tinh hoa truyền thống và đổi mới hiện đại, ẩm thực Tokyo chính là trải nghiệm không thể thiếu trong mỗi hành trình du lịch Nhật Bản.

Dưới đây là danh sách những nhà hàng ngon nổi tiếng ở Tokyo, được yêu thích không chỉ bởi người dân bản địa mà còn bởi du khách quốc tế sành ăn.

1. Sukiyabashi Jiro – Huyền thoại sushi trong ga tàu

• Địa điểm: Ga Ginza

• Loại hình: Sushi cao cấp

• Nổi bật: Nhà hàng từng được cựu Tổng thống Obama dùng bữa cùng Thủ tướng Nhật

• Điểm đặc biệt: chỉ 10 chỗ ngồi, thực khách được phục vụ trực tiếp bởi bậc thầy Jiro Ono

• Giá tham khảo: từ 30.000 yên/người trở lên, phải đặt trước nhiều tháng

Lý do nên thử: Dành cho tín đồ sushi muốn trải nghiệm chuẩn mực cao nhất của sushi truyền thống Nhật Bản.

Xem thêm: Trải nghiệm du lịch hái trái cây ở núi Phú Sĩ, Nhật Bản – Vị ngọt của thiên nhiên và văn hóa

2. Ichiran Ramen – Biểu tượng ramen cá nhân hóa

• Địa điểm: nhiều chi nhánh tại Tokyo, phổ biến nhất ở Shibuya và Ueno

• Loại hình: Ramen tonkotsu (nước xương heo đậm đà)

• Điểm đặc biệt: mỗi người có “buồng” riêng, gọi món bằng phiếu chọn khẩu vị

• Giá tham khảo: 900–1.300 yên/tô

Lý do nên thử: Thưởng thức ramen nóng hổi trong không gian tĩnh lặng – đúng tinh thần “ăn là tập trung tận hưởng”.

3. Gyukatsu Motomura – Bít tết bò chiên giòn độc đáo

• Địa điểm: Shibuya, Ikebukuro

• Loại hình: Bò tẩm bột chiên xù ăn kèm cơm và súp miso

• Điểm đặc biệt: miếng thịt bò được chiên tái, thực khách tự làm chín tiếp trên đá nóng

• Giá tham khảo: từ 1.300 – 2.000 yên

Lý do nên thử: Vị béo ngậy, thơm mềm của thịt bò kết hợp với cách ăn đặc biệt – món ăn gây nghiện với nhiều du khách Việt.

4. Tempura Kondo – Tinh hoa tempura Nhật cao cấp

• Địa điểm: gần khu Ginza

• Loại hình: Tempura cao cấp (rau củ, hải sản chiên giòn)

• Đặc biệt: có sao Michelin, từng phục vụ nhiều nguyên thủ quốc gia

• Giá tham khảo: từ 15.000 yên/người

Lý do nên thử: Khác với tempura thường thấy, nơi đây chú trọng chọn nguyên liệu theo mùa và chiên hoàn hảo không dầu thừa.

5. Maisen Tonkatsu – Cốt lết heo mềm như bơ

• Địa điểm: Omotesando

• Loại hình: Tonkatsu (thịt heo chiên giòn)

• Nổi bật: Thịt heo được ướp kỹ, chiên giòn vừa phải, đi kèm nước sốt trứ danh

• Giá tham khảo: 1.200 – 2.500 yên/suất

Lý do nên thử: Một trong những nơi có món tonkatsu ngon nhất Tokyo, phù hợp cả người lớn lẫn trẻ em.

6. Sometaro – Trải nghiệm okonomiyaki truyền thống

• Địa điểm: Asakusa

• Loại hình: Bánh xèo Nhật (okonomiyaki)

• Không gian: quán gỗ truyền thống, ngồi bệt kiểu Nhật

• Điểm thú vị: thực khách tự nướng bánh trên bàn

• Giá tham khảo: 1.000 – 2.000 yên/món

Lý do nên thử: Vừa ăn vừa nướng, tự tay làm món ăn theo ý thích – trải nghiệm hấp dẫn cho nhóm bạn hoặc gia đình.

7. Sushi Dai – Hương vị tươi mới tại chợ cá Toyosu

• Địa điểm: Chợ cá Toyosu

• Loại hình: Sushi tươi sống

• Nổi bật: chọn cá tươi trong ngày từ chợ, chế biến ngay tại quầy

• Giá tham khảo: 4.000 – 6.000 yên cho set thực đơn 12 miếng

Lý do nên thử: Không cần quá cao cấp, sushi ở đây là tinh hoa từ sự tươi mới – đậm hương vị đại dương.

8. Uobei – Sushi “tàu siêu tốc”

• Địa điểm: Shibuya

• Loại hình: Sushi bình dân

• Đặc biệt: gọi món trên màn hình cảm ứng, sushi được vận chuyển đến tận bàn bằng băng chuyền tốc độ cao

• Giá tham khảo: 100 – 200 yên/đĩa

Lý do nên thử: Vui mắt, tiện lợi, phù hợp với gia đình có trẻ em hoặc du khách cần ăn nhanh.

9. Narisawa – Ẩm thực Nhật hiện đại đỉnh cao

• Địa điểm: Minato, Tokyo

• Loại hình: Fine dining – ẩm thực sáng tạo

• Đặc biệt: đạt 2 sao Michelin, liên tục nằm trong top 50 nhà hàng thế giới

• Món nổi bật: "đất rừng mùa xuân", "bánh mì nướng trên đá nóng", "nước biển Nhật Bản lên men"

Lý do nên thử: Được ví như “nghệ thuật trình diễn”, trải nghiệm ẩm thực đương đại gắn liền với thiên nhiên Nhật Bản.

10. Teyandei – Quán nhậu kiểu Nhật cho buổi tối thư giãn

• Địa điểm: Nishiazabu

• Loại hình: Izakaya cao cấp

• Không gian: ấm cúng, ánh sáng mờ, trang trí truyền thống

• Món ăn: cá nướng, sashimi, sake, rau củ theo mùa

• Giá tham khảo: 3.000 – 5.000 yên/người

Lý do nên thử: Phù hợp với người thích khám phá đời sống người Nhật sau giờ làm – nhẹ nhàng, sâu lắng và đầy tinh tế.

Mẹo ăn uống tại nhà hàng ở Tokyo

• Đặt chỗ trước: đặc biệt với nhà hàng nổi tiếng, có sao Michelin hoặc vào cuối tuần

• Không boa: Nhật Bản không có văn hóa tiền tip, thái độ phục vụ luôn ở mức cao nhất

• Tuân thủ quy tắc chung: không nói to, không dùng điện thoại trong quán

• Mang tiền mặt: một số quán nhỏ không nhận thẻ

• Chuẩn bị từ khóa tiếng Nhật cơ bản: hoặc dùng ứng dụng dịch để gọi món dễ dàng hơn

Ẩm thực Tokyo là một bức tranh đa sắc, nơi hội tụ giữa truyền thống và sáng tạo. Từ bữa ăn bình dân trong hẻm nhỏ đến bữa tối tinh tế trong nhà hàng cao cấp, mỗi trải nghiệm đều mang đến một cách kể chuyện riêng về con người, văn hóa và tâm hồn Nhật Bản.

Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Tokyo, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn nổi tiếng tại các nhà hàng đã được gợi ý trong bài viết. Hành trình ẩm thực ấy chắc chắn sẽ là một trong những ký ức đáng nhớ nhất trong chuyến đi của bạn.

Tràng An Travel hiện có các tour Nhật Bản kết hợp trải nghiệm ẩm thực Tokyo – từ khám phá chợ cá, ăn ramen đêm, đến dùng bữa tại nhà hàng Michelin. Lịch trình linh hoạt, hướng dẫn viên am hiểu văn hóa, hỗ trợ khách đặt chỗ các nhà hàng nổi tiếng.

Liên hệ đặt tour Nhật Bản trải nghiệm ẩm thực Tokyo:
Hotline: 024.66 700 700 – 0584.977.977 – 0939.959.388