Nhắc đến mùa thu Thượng Hải, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những hàng cây ngô đồng nhuộm vàng hay hồ Tây thơ mộng cách đó không xa. Nhưng với người dân địa phương, đây còn là thời điểm được mong chờ bởi một "nhân vật chính" khác: cua lông Thượng Hải. Cứ khoảng cuối tháng 9 đến tháng 11, các nhà hàng đồng loạt treo biển bán cua lông theo mùa, chợ hải sản cũng trở nên nhộn nhịp hơn hẳn. Không chỉ là một món ăn, cua lông đã trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc trưng mỗi độ thu về. Vậy điều gì khiến loại cua này có sức hút lớn đến vậy?
08/07/2026
5
